Recetas de gastronomía riojana que empiezan por la letra C

• Caparrones
• Caldereta pastoril
• Caldereta de cabrito
• Conejo con caracoles
• Compota al vino tinto
• Caparrones con tropiezos
• Cabezas de cordero asadas
• Chuletas de ternera al vino
• Conejo con patatas guisadas
• Cabecillas de cordero asadas
• Cangrejos de rio con fritada
• Chuletas de cerdo a la riojana
• Codornices escabechadas de la rioja
• Caracoles con tomate, chorizo y panceta
• Chuletitas de cordero asadas al sarmiento